第三节

平衡膳食保障人体健康;2000年，我国首个由国务院批准并组织的全国性中小学生营养改善行动——国家“学生饮用奶计划”开始实施。该行动旨在通过向在校中小学生提供一份优质牛奶，以使他们改善营养状况，提高身体素质，并养成合理的膳食习惯;1.举例说出什么是合理膳食。;一、平衡膳食是人体健康的基础;人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养物质不完全相同。

除母乳外，没有一种天然食物可以提供人体所需的全部营养物质。

任何一种营养物质长期摄入不足或过多，都不利于身体健康。;分析讨论：;1.摄入食物的比例特点：谷类最多，油类最少。

2.饮食应遵循的原则：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果

和薯类