章末整合

教材P82活动探究

污染产生原因

清洁生产方案

食品人工分检

含有残渣

减少农药的使用量，使用低毒无害的有机农药，提高产品质量

食品洗涤

含有杂质用水过量

水资源循环使用，提高资源利用率

食品制作

洗锅废水油烟排放

燃烧废气排放

提高技术和工艺，减少废弃物和污染物的排放

教材P85活动探究

现在的发达国家基本上都经历过“先污染后治理”的过程，也因此造成了很多不良影响，发生了众多环境污染公害事件，而在治理环境污染的过程中投入了较大的人力、物力和财力，影响还不能完全消除。与其在末端治理，还不如从源头把关。这样做，不仅可以节省资金，而且可以将对环境的不良影响降到最低值；环境污染一旦产