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文档摘要

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2025年上海市商业综合体豆腐厂快闪体验店可行性研究报告

一、项目概述

1.1项目背景

1.1.1豆腐厂快闪体验店的兴起

1.1.2快闪店的特点

1.2项目目标

1.2.1深入了解豆腐制作工艺

1.2.2提升商业综合体品牌形象

1.2.3创造新的收益点

1.3项目实施

1.3.1选址

1.3.2装修

1.3.3产品

1.3.4活动策划

1.3.5宣传推广

二、市场分析

2.1消费者需求分析

2.1.1对新鲜豆腐的喜爱

2.1.2对传统工艺的兴趣

2.1.3对个性化体验的需求

2.2市场竞争分析

2.2.1传统豆腐店竞争

2.2.2其他商业综合体同类型店铺