第二单元混合与分离10去除粗盐中的杂质我们的生活离不开食盐。我国古代劳动人民很早就掌握了获取食盐的方法。人们最初获得的是粗盐，里面含有很多杂质。怎样去除粗盐中的杂质呢？任务：去除粗盐中的杂质。把杂质从粗盐中分离出来。把盐从盐水中分离出来。中国古代制盐技术丰富多样，其中内陆制盐技术尤为独特。内陆地区远离海洋，人们便不断改进技术，利用地下盐矿资源或内陆盐湖、盐池进行制盐，通过开凿深井，汲取地下卤水，再利用阳光晒制或火煎的方式将卤水中的水分蒸发掉，最终得到较纯净的食盐。与粗盐相比，