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文档摘要

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最新幼儿园食品周排查记录

幼儿园食品周排查记录

本周食品采购情况

1.供应商资质审查：本周对幼儿园食品供应商的资质进行了严格审查。我们的主要食材供应商是[供应商名称1]，其具备有效的食品经营许可证、营业执照等相关证件，证件均在有效期内。通过查看其许可证上的经营范围，涵盖了我们所采购的各类食材，包括新鲜蔬菜、肉类、粮油等，确保其有合法经营相关食品的资格。同时，该供应商提供了每批食材的检验检疫报告，如猪肉的动物检疫合格证明、蔬菜的农药残留检测报告等，报告显示各项指标均符合食品安全标准。对于调味品供应商[供应商名称2]，同样检查了其资质文件，该供应商的生产许可证等证件齐全，产品质量稳定，在市场上有