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澳大利亚主要农牧产品大量出口，除羊毛外，还是世界主要的牛肉和小麦等产品的出口国。日本主妇在烹调澳大利亚牛肉归纳：澳大利亚农牧业特点：1）农场规模__。2）农场经营主要靠_____。3）农牧业生产__化程度很高。4）主要农牧产品大量____。三、南半球经济发达的国家“坐在矿车上”的国家澳大利亚矿产资源丰富，铝土矿储量居世界首位，铁、煤、锰、等矿产储量居世界前列。澳大利亚开采的矿石一半以上用于出口，是世界主要矿产品出口国。特别是煤炭和铁矿石的出口，在世界上占有重要地位，被称为“