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小麦（TriticumaestivumL.）属于禾本科一年生或多年生草本植物，自新石器时代以

来栽培历史已有万年，现在是世界上最重要的粮食作物之一。表皮蜡质一般覆盖在小麦

地上部可充当小麦地上部水分、营养物质以及气体的交换通道，并作为一线防御屏障抵

御外界生物或非生物胁迫。为了解小麦表皮蜡质的组分与形态特点，并解析小麦调控表

皮蜡质的基因遗传机制。本研究以野生型小麦陕225与其中子辐射诱变的蜡质缺失突变

体陕225wgm为供试材料，利用气相色谱质谱联用仪（GC-MS）检测了表皮蜡质的