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文件名称：2025年微量营养素-矿物质.pptx
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总页数：36 页
更新时间：2025-08-08
总字数：约小于1千字
文档摘要
2025年微量营养素-矿物质;目录;01;微量营养素定义及分类;微量营养素生理功能;微量营养素缺乏与过量问题;02;矿物质定义及分类;矿物质生理功能;矿物质来源与推荐摄入量;03;钙;铁;锌;硒;04;钙与骨质疏松;铁与贫血;锌与免疫系统;05;矿物质检测方法;矿物质评估指标;矿物质评估结果解读;06;矿物质补充剂的选择;矿物质补充剂的摄入原则;营养均衡与矿物质补充;07;食品中矿物质含量;食品加工对矿物质的影响;食品安全与矿物质摄入;08;矿物质研究热点;矿物质研究方法;矿物质研究展望;THANKS