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研究报告

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2025年牛奶环评报告

一、项目概述

1.项目背景

(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，乳制品消费需求持续增长。据国家统计局数据显示，2019年我国乳制品消费量达到3123万吨，同比增长5.2%。其中，牛奶作为乳制品的重要组成部分，其消费量逐年上升，2019年牛奶消费量达到2950万吨，占乳制品消费总量的94.6%。然而，在牛奶产业快速发展的同时，也伴随着一系列环境问题，如畜牧业养殖过程中产生的粪便污染、饲料生产过程中化肥农药的使用等，这些问题对环境造成了较大的压力。

(2)根据我国《全国生态环境保护“十三五”规划》，到202