第12章消化系统第1节食物中的营养物质（第2课时）第五单元人体生理与健康苏教版(新教材)生物八年级上册通过列举和实验验证常见富含蛋白质、糖类和脂质等营养物质的食物，说出蛋白质、糖类、脂质能够为人体生命活动提供能量。通过讨论活动，说出对维护人体健康、促进生长发育和调节生命活动具有重要作用，培养学生分析、归纳与总结等思维能力。通过观察和讨论活动，说出无机盐能参与组成人体的各种结构，还参与维持正常的生命活动。课标解读学习目标1重点难点2课堂导入3探究新知4归纳总结5课堂练习6目录教学重点举例说出水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质和维生素等是