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文档摘要

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2025年保育员实操技能实操考试模拟试题（附答案）

一、幼儿生活管理技能（30分）

考核项目：小班幼儿进餐护理操作

操作要求：模拟午餐时间，对3名小班（4岁）幼儿进行进餐护理，涵盖餐具使用指导、进食观察、挑食干预及餐后整理环节，时间8分钟。

评分标准：

1.餐前准备（5分）：正确摆放餐具（碗、勺分左右，距离10cm）；用消毒毛巾擦拭桌面（“几”字形擦拭，无遗漏）；提示幼儿洗手后用自己的毛巾擦手（检查是否甩干水珠）。

2.餐具使用指导（8分）：示范握勺方法（拇指、食指、中指捏住勺柄前端，手腕自然抬起）；纠正错误姿势（如掌心握勺、勺子舀饭过多）；语言引导（“小勺子像小船，