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文档摘要

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公共营养师考试模拟题与答案

一、单选题（共75题，每题1分，共75分）

1.孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时，应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是（）。

A、防止酮体对胎儿早期脑发育的不良音响

B、防止出生低体重

C、防骨骼发育异常

D、防畸形

正确答案：A

2.每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为（）ml。

A、400

B、150

C、300

D、200

正确答案：C

3.下列资料属于分类变量资料的是（）。

A、年龄

B、贫穷富裕程度

C、性别

D、身高

正确答案：C

4.食物交换份法常将食物划分为（）大类。

A、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类