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文档摘要

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葡萄酒知识及酒类常识测试试卷

1.Coonawarra以（）为著称。[单选题]*

A、低价位的Semillon

B、干型CheninBlanc

C、酒体饱满的Grenache

D、优质CabernetSauvignon(正确答案)

2.安哥斯特拉苦酒是以（）为基酒。[单选题]*

A、朗姆酒

B、葡萄酒

C、白兰地

D、金酒(正确答案)

3.PaleCreamSherry是（）。[单选题]*

A、干型A.montillado

B、加甜后的Oloroso

C、加甜后的Fino(正确答案)

D、干型PedroXiménez

4.以下哪些天气现象会对葡萄树和葡萄造成损害?（）①冰雹②大量的