2025年广东中山市五桂山中心幼儿园招聘临聘厨工1人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(5套)

2025年广东中山市五桂山中心幼儿园招聘临聘厨工1人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(篇1)

题干

【题干1】关于幼儿食品安全，以下说法正确的是？

【选项】A.幼儿园食品可以隔天保存，再次加热后即可食用B.生熟食品应分开存放和处理，防止交叉污染C.幼儿食品可以适当添加食品添加剂以改善口感D.食品在室温下放置5小时后，只要再次加热彻底就可以安全食用

【参考答案】B

【详细解析】食品安全是幼儿园工作的重中之重。选项A错误，幼儿食品应现做现吃，不应隔天保