2025年中国人民大学餐饮服务中心招聘2人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(5套)

2025年中国人民大学餐饮服务中心招聘2人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(篇1)

【题干1】

根据食品安全法规定，餐饮服务单位应当建立并执行从业人员健康管理制度，以下哪种情况从业人员不能从事接触直接入口食品的工作？

【选项】

A.有皮肤病

B.有感冒症状

C.有发热症状

D.所有选项都是

【参考答案】

D

【详细解析】

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。国务院卫生行政部