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文档摘要

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探索留兰香水溶性部分的化学组成与奥秘

一、引言

1.1研究背景与意义

留兰香（MenthaspicataL.），别名绿薄荷、香花菜、香薄荷、青薄荷，是唇形科薄荷属多年生草本植物。其原产于南欧、加那利群岛、马德拉群岛和苏联，在我国河北、江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南等地有栽培或逸为野生，新疆地区也有野生分布。留兰香常生长于路旁或阴湿地，对环境条件适应性较强，喜阳光充足、温暖、湿润的环境，具备较强的耐热、耐寒能力，适宜生长温度在25-30℃。其茎直立，呈绿色，为钝四稜形，有槽及条纹，不育枝贴地而生；叶无柄或近无柄，呈卵状长圆形或长圆状披针形；轮伞花序生于茎及分枝顶端；种子