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文档摘要

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烹饪调味知识精选单选题测试试卷

您的姓名：[填空题]*

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1.竞争可以大大促进（）的快速发展。[单选题]*

A.社会经济

B.社会生产力(正确答案)

C.生产技术

D.生产规模

答案解析：

无解析

2.下列选项中，不属于烹饪从业人员的职业道德范畴的是（）。[单选题]*

A.尊师爱徒，团结协作

B.艰苦奋斗，勤俭创业

C.公平交易，货比三家(正确答案)

D.遵纪守法，廉洁奉公

答案解析：

关键信息：不属于从业人员，主体是从业人员，不是顾客

3.下列选项中，（）不是烹饪从业人员必须具备的道德品质。[单选题