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2025年中国素肠市场调查研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、2025年中国素肠市场发展现状分析 4

1、市场规模与增长趋势 4

年素肠市场总体规模变化 4

年均复合增长率（CAGR）及驱动因素分析 5

2、市场结构与细分领域 7

按产品类型划分：大豆蛋白类、面筋类、菌类素肠等市场份额 7

按销售渠道划分：商超、便利店、电商平台、餐饮渠道占比 9

二、消费者行为与需求洞察 12

1、消费人群画像 12

年龄、性别、城市层级分布特征 12

素食者、弹性素食者与健康饮食人群消费动机差异 14

2、购买行为分