基本信息

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文档摘要

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第二章、人体营养状况测定和评价;第一节、人体体格测量;一、体格测量的原则化（自学）;体重测量：反映营养状况

办法与注意事项在P76程序4

三、上臂围与皮褶厚度测量

上臂围反映机体营养状况，与体重有关

皮褶厚度反映营养状况和肥胖

1、上臂的构造（自学）

2、测量意义（P78：1~5）

3、测量办法

P81~84;训练：

1、简答婴幼儿身长测量办法（P75）

2、简答婴幼儿头围测量办法（P75）

3、简答婴幼儿胸围测量办法（P75）

4、简答肱三头肌皮褶厚度测量办法（P82）

5、简答肱二头肌皮褶厚度测量办法（P83）

6、简答肱肩胛下角皮褶厚度测量办法（P83）

7、简答上臂围测量办法（P81)