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文档摘要

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公共营养师三级考试模拟题（附参考答案）

一、单选题（共90题，每题1分，共90分）

1.纸制宣传品的缺点不包括（）。

A、缺乏动感

B、缺少新鲜感

C、携带不便

D、不容易复制

正确答案：D

2.下列保存方法适用于粪便中矿物质代谢研究检测的是（）。

A、冷藏保存

B、固定保存

C、培养基保存

D、冷冻保存

正确答案：D

3.维生素B1又称为（）。

A、核黄素

B、生物素

C、硫胺素

D、钴胺素

正确答案：C

4.烟酸缺乏可引起（）。

A、溶血病

B、脚气病

C、瘌皮症

D、软骨病

正确答案：C

5.婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是（）。

A、1岁

B、2岁

C、6月

D、出生

正确答案