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文档摘要

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葡萄精华软胶囊的制备工艺优化及降脂作用机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来，随着人们生活水平的不断提高，饮食结构发生了显著变化，高脂、高热量食物的摄入量日益增加。与此同时，运动量的相对减少以及生活压力的增大，使得许多人的血脂水平不断攀升。高血脂，作为一种常见的代谢性疾病，已成为威胁人类健康的重要因素。

高血脂，医学上全称为高脂血症，是指血液中脂质成分如总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平升高，同时高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平降低的一种病理状态。据权威医学统计数据显示，全球范围内高血脂症的发病率呈逐年上升趋势。在我国，成年人高血脂症的患病