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文档摘要

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英国意大利酒水茶知识及分类相关测试试卷

1、中国白酒的主要原料不包括以下哪种？

高粱

玉米

小麦

大米(正确答案)

甘薯

2、以下哪种香型的白酒以贵州茅台为代表？

浓香型

清香型

酱香型(正确答案)

米香型

兼香型

3、哪个国家是白兰地的主要产地？

法国(正确答案)

美国

英国

意大利

4、威士忌的主要原料是？

大米

小麦

大麦(正确答案)

玉米

5、以下哪种酒是墨西哥的国酒？

朗姆酒

伏特加

特基拉(正确答案)

金酒

6、葡萄酒之女王是指哪种酒？

红葡萄酒(正确答案)

白葡萄酒

香槟酒

甜酒

7、红葡萄酒的饮用温度一般为多少度？

8℃

11℃

15℃

20℃(正确答案)

8、中国茶的分类中，