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文档摘要

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南昌市水产养殖业的现状剖析与质量安全问题探究

一、引言

1.1研究背景与意义

南昌市，地处江西省中北部，赣江、抚河下游，紧邻我国第一大淡水湖鄱阳湖西南岸，水系面积广阔，占全市总面积的29.7%。得天独厚的地理优势与丰富的水资源，为南昌市水产养殖业的发展提供了天然沃土。凭借这些优势，南昌市水产养殖业发展迅猛，已然成为当地农村经济中极为重要的支柱产业。

从产业规模来看，2005年南昌市水产品产量就已达到28.4万吨，其中特种水产品突破6.5万吨，较1995年实现了产量翻两番，彰显出强劲的发展态势。到了2019年一季度，南昌县作为南昌市水产养殖的重要区域，实现渔业总产值3