基本信息

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文档摘要

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生物化学重点

绪论

一、生物化学的的概念：

生物化学（biochemistry)是利用化学的原理及方法去讨论生命的一门科学，它是介于化学、生物学及物理学之间的一门边缘学科。

二、生物化学的开展：

1．叙述生物化学阶段：是生物化学开展的萌芽阶段，其主要的工作是分析和讨论生物体的组成成分以及生物体的分泌物和排泄物。

2．动态生物化学阶段：是生物化学蓬勃开展的时期。就在这一时期，人们根本上弄清了生物体内各种主要化学物质的代谢途径。

3．分子生物学阶段：这一阶段的主要讨论工作就是讨论各种生物大分子的构造及其功能之间的关系。

三、生物化学讨论的主要方面：

1．生物体的物质组成：高等生物体主要由蛋白质、