第1页，共39页，星期日，2025年，2月5日第八章植物胚胎培养主要内容：第一节胚培养第二节胚乳培养第三节胚珠和子房培养第四节离体授粉与离体受精学习的目标与要求：了解植物胚培养类型、过程、培养条件，以及胚培养的应用。了解植物胚乳培养过程和培养条件，了解胚乳培养在实践中的应用。认识植物胚珠和子房培养方法及其在生产上应用。具备胚胎培养基本认知，有进行各类胚胎培养的基本能力。第2页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养植物胚胎培养（EmbryoCulture）概念:指对植物的胚、子房、胚珠和胚乳进行离体培养，使其发育成完整植物的技术。包括胚培养(embryoculture)（成熟胚培养、幼胚培养）、胚珠培养(ovuleculture)、子房培养(ovaryculture)、胚乳培养(endospermculture)、离体受精(invitropollination)等类型。1904年Hanning最早成功培养萝卜和辣根的胚。第3页，共39页，星期日，2025年，2月5日胚珠花药花丝柱头花柱子房壁子房雄蕊雌蕊植物胚胎培养第4页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养种子各部分的发育来源第5页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养合子发育成胚珠被发育成种皮受精极核发育成胚乳第6页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养胚胎培养的类型第7页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养植物胚胎结构第8页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养第9页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养第10页，共39页，星期日，2025年，2月5日植物胚胎培养第11页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养胚培养：指在无菌条件下将胚从胚珠或种子中分离出来，置于培养基上进行培养的技术。胚的发育过程包括从合子分裂到幼胚形成直至发育为成熟胚的过程。第12页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养植物胚胎发生过程：原胚－球形胚－心型胚－鱼雷胚－子叶胚球形胚前期心型胚前期鱼雷胚球形胚第13页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养第14页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养1.胚培养的意义促使发育不良或中途败育的胚发育成熟缩短育种周期获得单倍体植株打破休眠期促进胚萌发建立高频再生体系可作为转基因受体材料第15页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术胚的发育对营养的要求有2个阶段，即：异养期：这一时期的幼小胚完全依赖胚乳和周围的母体组织提供营养。自养期：这一时期胚能吸收培养基中的无机盐和糖，经过自身的代谢作用合成其生长必需的物质，在营养上已可以完全独立。第16页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术依据所剥离胚的发育时期不同：子叶形成之前子叶形成之后培养类型幼胚培养(immatureembryo)成熟胚培养(matureembryo)第17页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术成熟胚培养：指子叶期至发育成熟的胚培养。成熟胚是自养的，培养基需要简单。仅提供一定的温度、湿度就可以发芽生成植物体。如种子的发育。培养过程：种子——95%酒精消毒——选取完好种子——70%酒精浸数秒——0.1%升汞或10%次氯酸钠浸泡——无菌水冲洗——种子培养几天——剥离种胚——接种在培养基上。成熟胚培养一般较易获得成功第18页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术成熟胚培养第19页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术幼胚培养：是指处于原胚期、球形期、心形期、鱼雷期的胚培养；幼胚完全是异养的，离体条件下培养要求培养基成分复杂，培养不易成功。幼胚培养的基本程序取子房常规表面消毒解剖镜下，取胚珠、去珠被、取出完整幼胚。固体培养第20页，共39页，星期日，2025年，2月5日一、胚培养2.胚培养技术幼胚培养幼胚离体培养的生长发育方式：胚