基本信息
文件名称：《陈皮白茶加工技术规程》编制说明.pdf
文件大小：200.43 KB
总页数：6 页
更新时间：2025-08-13
总字数：约3.52千字
文档摘要
《陈皮白茶加工技术规程》编制说明
一、工作简况
1任务来源
《陈皮白茶加工技术规程》团体标准于2025年8月予以
立项，由福建省农业科学院提出，福建省农村专业技术协会
归口。
2编制目的和意义
陈皮白茶的风味和功效依赖于陈皮与白茶的原料特性
及加工过程的精准把控。加工技术规范通过明确关键环节的
参数（如陈皮的处理方式、白茶的初制要求、二者的拼配比
例、干燥温度与时间、陈化环境等），避免因企业技术差异
导致的品质波动。加工技术规范为企业提供了标准化的操作
流程，避免企业在摸索中重复试错，尤其对中小规模生