基本信息
文件名称:食品安全管理培训试题.docx
文件大小:10.33 KB
总页数:5 页
更新时间:2025-08-13
总字数:约1.62千字
文档摘要

食品安全管理培训试题

基本信息:[矩阵文本题]*

部门:

________________________

姓名:

________________________

岗位:

________________________

一、单选题(共10题,每题5分)

1、供应商评审,须由食堂相关负责人会同后勤管理委员会、内控、财务部、()代表一同开展。[单选题]*

A、环保部

B、采购部(正确答案)

C、销售部

D、安全办

2、供应商评审时,需要通过()、地理位置、配送及时性、服务态度多维度进行进行打分评选。[单选题]*

A、供应商资质

B、价格

C、原材料质量

D、以上都是(正确答案)

3、