基本信息

---

下载

文档摘要

---

食品安全管理人员考试题库(2篇)

食品安全管理人员考试题库（一）

一、选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪个部门负责我国的食品安全监管工作？

A.市场监督管理局

B.卫生健康委员会

C.农业农村部

D.国家发展和改革委员会

2.食品安全管理人员应当具备以下哪项资质？

A.高中及以上学历

B.初中及以上学历

C.相关专业中级及以上技术职称

D.相关专业初级及以上技术职称

3.食品安全管理人员的主要职责不包括以下哪项？

A.组织实施食品安全管理制度

B.对食品安全事故进行调查和处理

C.对食品生产过程进行监督

D.对企业员工进行绩效考核

4.以下哪个不是食品安