基本信息

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文档摘要

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农贸市场卫生清洁保障方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、农贸市场卫生清洁工作目标 2

二、农贸市场卫生清洁管理体系 3

三、市场环境卫生现状分析 6

四、市场设施的清洁要求 7

五、市场垃圾分类和处理措施 9

六、市场卫生清洁责任制度 11

七、市场清洁人员的培训与管理 14

八、清洁工具和设备配置要求 16

九、市场公共区域的日常清洁 17

十、卫生间及其他特殊区域的清洁标准 19

十一、市场食品安全与卫生清洁的衔接 21

十二、清洁工作中的安全管理措施 22

十三、市场清洁作业的质量控制 25

十四、清洁工的工作考