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年产50000吨的卤制鱿鱼的工厂设计

Factorydesignofmarinatedsquidwithanannualoutputof50,000tons

摘要

鱿鱼制品是现在家家户户广泛食用的产品，怎么保证鱿鱼在制作的过程的新鲜度以及在在生产过

程中生产车间工艺设计、设备、平面布置、劳动定员、工厂卫生及消防安全等是本文所研究的。鱿鱼

在生产过程中为了保证新鲜度，可以使用抑制剂来保证鱿鱼原材料的新鲜度。抑制剂有很多的种类，

本文重点研究二氢杨梅素这种抑制剂对于鱿鱼原材料的保鲜程度，通过抑制剂对于鱿鱼体内甲醛

（Formaldehyde,