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文档摘要

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餐馆油烟排放承诺书(3篇)

尊敬的环保部门及相关领导：

一、本餐馆郑重承诺，严格遵守国家及地方关于油烟排放的相关法律法规，切实履行社会责任，确保油烟排放符合国家标准，具体承诺如下：

1.本餐馆已安装符合国家环保要求的油烟净化设施，并保证其正常运行，确保油烟排放浓度不超过《饮食业油烟排放标准》规定的限值。

2.定期对油烟净化设施进行清洗、维护和保养，确保其工作效率和排放效果。

3.加强员工环保意识培训，提高员工对油烟排放治理的认识，确保员工在操作过程中严格遵守操作规程。

4.建立油烟排放监测制度，定期对油烟排放进行监测，并将监测数据报告给环保部门。

5.加强与环保部门的沟通