基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、编制目的

为确保隔离区内人员的饮食安全，提高隔离区管理效率，保障隔离区内人员的身体健康和生活质量，特制定本应急预案方案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国传染病防治法》

2.《突发公共卫生事件应急条例》

3.《关于进一步加强新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的通知》

4.相关卫生和食品安全标准

三、适用范围

本预案适用于隔离区内因疫情防控需要实施隔离的人员的配餐服务。

四、组织机构及职责

1.应急指挥部

-负责制定、调整和实施隔离区配餐应急预案。

-协调各部门资源，确保预案的顺利实施。

2.后勤保障组

-负责配餐服务的采购、储存、加工、配送等工作。