《立春：二十四节气之首——春饼的制作》教学设计

课程主题：立春节气文化与春饼制作劳动实践

授课对象：中小学生（可根据年龄段调整实践深度）

授课时长：90分钟（或两课时，一节理论设计，一节动手实践）

授课教师：[教师姓名]

教案总览表

环节

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

时间分配

一、情景导入

1.介绍立春作为二十四节气之首的含义：“立”是开始，“春”是生长。

2.解读立春“三候”（东风解冻,蛰虫始振,鱼陟负冰），理解其开启新轮回的象征意义。

3.引出立春“惜时”主题，引用苏轼《春宵》和《增广贤文》中的名句。

4.讲解立春“咬春”吃春饼的民俗，引用杜甫《立春》诗句，将春