小暑：盛夏启，新米香－－－米饭制作

一、小暑节气与尝新文化01二、米饭的制作方法02三、劳动实践与成果展示03四、劳动评价与反思04五、拓展学习与文化传承05目录Contents

01一、小暑节气与尝新文化

小暑是二十四节气中的第十一个节气，通常在每年公历7月6日至8日交节。此时气温升高，天气炎热、潮湿且闷热，雷暴增多，利于农作物生长。小暑节气的由来小暑的气候特点01小暑节气，民间有“食新”“吃饺子”“吃炒面”等习俗。南方地区小暑“食新”习俗流传很广，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭与邻居乡亲分享，表达对丰收的期望。小暑的民俗传统02小暑是进入伏天的标志，标志着盛夏的开始。这一时期人们