第七章《有机化合物》知识清单

碳原子的成键特点与烷烃

一、有机物的概念及有机化合物中碳原子的成键特点

1.有机物的定义：指绝大多数含碳元素的化合物，简称有机物。

【微点拨】

①CO、CO2、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、硫氰化物、氰化物等虽然含碳，但性质和组成与无机物很相近，所以把它们看作为无机物。

②有机物一定含碳元素，但含碳元素的物质不一定是有机物，而且有机物都是化合物，没有单质。

2.有机物的元素组成：C、H、O、N、S、P、卤素等元素

3.有机物的一般性质

(1)熔、沸点：大多数熔、沸点低.

(2)溶解性：大多数难溶于水，易溶于汽油、酒精、CCl4等有机溶剂。

(3)可燃性：大多