2025年医技类-营养(士)［108］笔试参考题库（2020-2024）附带答案详解

2025年医技类-营养(士)［108］笔试参考题库（2020-2024）附带答案详解(篇1)

【题干】维生素D缺乏最可能导致以下哪种骨骼疾病？

【选项】A.佝偻病B.坏血病C.糖尿病D.痛风

【参考答案】A

【详细解析】维生素D缺乏会阻碍钙的吸收，导致儿童骨骼发育不良（佝偻病）或成人骨软化症。坏血病由维生素C缺乏引起，糖尿病与胰岛素功能相关，痛风与尿酸代谢异常有关。

【题干】膳食纤维的主要生理功能不包括以下哪项？

【选项】A.促进肠道蠕动B.增强饱腹感C.降低胆固醇