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1+X运动营养师复习题与答案

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.减脂人群优质蛋白的来源（）

A、香肠

B、鸡胸

C、排骨

D、午餐肉

正确答案：B

2.增肌需求人群的蛋白质需求量是每公斤体重每天()

A、1g

B、1.6-2g

C、1.2-1.5g

D、3g以上

正确答案：B

3.以下不属于蛋白棒的优点的是（）

A、含有大量简单糖

B、富含优质蛋白

C、可以补充谷氨酰胺，支链氨基酸

D、体积小，方便携带

正确答案：A

4.食物中的碳水化合物经消化产生的葡萄糖被吸收后除了维持血糖稳定以外还有一部分以糖原的形式储存在___和肌肉中。

A、肾脏

B、血糖

C、大脑

D、肝