基本信息

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文档摘要

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对流干燥下明胶软胶囊传热传质性能及优化策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

明胶软胶囊作为一种常见的剂型，以其独特的优势在药品、食品、化妆品等多个领域得到了极为广泛的应用。在药品领域，许多药物如维生素类、鱼油类等常被制成明胶软胶囊，这不仅能有效掩盖药物的不良气味和味道，还能提高药物的稳定性，减少药物在储存过程中受外界因素的影响，从而确保药物的疗效。在食品领域，一些营养补充剂如辅酶Q10软胶囊、花青素软胶囊等，以明胶软胶囊为载体，方便消费者服用，同时保护其中的营养成分不被氧化或降解，保持其生物活性。在化妆品领域，明胶软胶囊也被用于封装一些活性成分，如精油软胶囊等，在使用时能更好地保持