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文档摘要

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鲜参山药鸡汤

食材：鲜人参1支、山药1支、鸡1只。

做法：所有食材洗净，鸡去内脏、切块、焯水备用，

山药削皮切块，将所有食材一同放入汤锅，加入适

量清水，大火煮沸后，转小火继续煮2小时即可。

参芪苡仁粥

食材：人参5克，黄芪20克，苡仁20克，大枣

10克，生姜12克。

步骤：1.将人参、黄芪、大枣洗净，用冷水泡透。

2.加入苡仁，再添加适量水，用武火将其烧沸。

3.放入拍碎的生姜，改用文火煨熬，直至苡仁熟烂

成粥。

人参蜜

取半罐椴树蜜，倒入50克人参片，密封起来。放

置在阴凉干燥处，约一个月后，人参片浸润入椴树

蜜里面，就可以开罐食用。

每次取一勺，融入一