《养生茶文化：谷雨花果茶送家人——花果茶的制作》教学设计

课程名称：?养生茶文化：谷雨花果茶送家人

授课主题：?花果茶的设计与制作

授课对象：?初中生/高中生

课时安排：?2课时（90分钟）

授课教师：?[教师姓名]

一、教案总览表

项目

内容

课程类型

综合实践活动/劳动教育/传统文化体验课

授课形式

项目式学习（PBL）、小组合作、动手实践

核心驱动问题

如何为家人制作一杯健康养生的花果茶？

教学重点

1.理解谷雨节气文化与花果茶养生原理的联系。

2.掌握根据不同需求设计花果茶配方的方法。

3.熟练完成花果茶的制作流程。

教学难点

1.引导学生将抽象的“用户需求”（家