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文档摘要

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社区团购供应链食品安全2025年风险防控与策略模板

一、社区团购供应链食品安全现状及风险分析

1.1社区团购供应链食品安全现状

1.1.1产品质量参差不齐

1.1.2物流配送环节存在隐患

1.1.3信息不对称

1.2风险分析

1.2.1食品安全事故频发

1.2.2消费者权益受损

1.2.3社会影响恶劣

1.3原因探究

1.3.1监管力度不足

1.3.2平台主体责任不明确

1.3.3消费者维权意识薄弱

二、社区团购供应链食品安全风险防控策略探讨

2.1加强供应链源头管理

2.1.1严格供应商资质审核

2.1.2建立供应链追溯体系

2.1.3强化原辅材料质量监管

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