基本信息
文件名称：山西食品安全抽查考试题及答案.doc
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总页数：6 页
更新时间：2025-08-16
总字数：约2.95千字
文档摘要
山西食品安全抽查考试题及答案
单项选择题（每题2分，共10题）
1.食品生产许可证编号的英文缩写是（）
A.QSB.SCC.ZC
2.超过保质期的食品（）
A.可继续销售B.可降价销售C.不能销售
3.食品标签上必须标注的内容是（）
A.保质期B.生产日期C.以上都是
4.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品（）
A.生产日期B.生产厂家C.以上都是
5.下列哪种食品是有毒食品，不宜食用（）
A.发芽的土豆B.未彻底煮熟的四季豆C.以上都是
6.食品添