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健康知识竞赛题库(+答案)1

一、选择题

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.大米B.苹果C.鸡蛋D.土豆

答案：C。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其含有的氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。大米主要提供碳水化合物；苹果富含维生素和膳食纤维；土豆主要成分也是碳水化合物。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时B.6-8小时C.9-10小时D.11-12小时

答案：B。一般来说，成年人每天保证6-8小时的睡眠可以使身体和大脑得到较好的休息和恢复，维持正常的生理功能和日常活动。睡眠过少会影响身体的