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文档摘要

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10月旅游文化学模考试题与答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.杭州西湖北面的保俶塔，与南面重建的雷峰塔，是一组绝妙的＿＿＿。

【A】漏景

【B】添景

【C】对景

【D】障景

2.＿＿＿现为天主教上海教区的主教座堂。

【A】圣索菲亚大教堂

【B】西什库天主教堂

【C】徐家汇天主教堂

【D】上海沐恩堂

3.煮馍最讲究的方法为＿＿＿，即煮好后馍在碗中间，四周以汤围之。（）

【A】水围城

【B】单做

【C】烹煮

【D】馍、肉合煮

4.“都一处”是北京具有＿＿＿多年历史的老店，以经营三鲜烧卖著称。

【A】一百

【B】一百五十

【C】二百五十

【D】二百

5.＿＿＿用料广博，菜肴新颖