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文档摘要

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微生物发酵技术模考试题含答案

一、单选题（共48题，每题1分，共48分）

1.决定病毒感染专一性的物质基础是（）

A、核酸

B、脂类

C、糖类

D、蛋白质

正确答案：A

2.菌苔是微生物（）培养特征

A、液体表面

B、固体斜面

C、固体平板

D、明胶穿刺

正确答案：B

3.平板划线分离法需要下面所有的物品，除了（）之外。

A、细菌的培养物

B、接种环

C、琼脂培养基平板

D、电泳仪

正确答案：D

4.实验室常用的培养细菌的培养基是（）

A、马铃薯培养基

B、高氏一号培养基

C、麦芽汁培养基

D、牛肉膏蛋白胨培养基

正确答案：D

5.青霉素族的抗生素主要用于抗（）。

A、革兰氏阴性菌