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文档摘要

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预包装食品营养标签及食品安全法规知识测试试卷

1、GB7718指的是（）

A.预包装食品标签通则(正确答案)

B.预包装食品营养标签通则

C.食品添加剂使用标准

D.预包装特殊膳食用食品标签通则

2、以下哪个不是预包装食品标签的强制性标识内容（）

A.产品名称

B.净含量

C.食用方法(正确答案)

D.生产日期

3、食品标签的基本要求，以下哪些符合法规要求？()

A.通俗易懂、有科学依据(正确答案)

B.封建迷信文字信息

C.贬低其他食品

D.违背营养科学常识的内容

4、GB28050指的是（）

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则(正确答案)

C.食品添加剂使用标准

D