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2025年7月瘦肉型白条猪肉出厂价格监测月报

核心提示：据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，

2025年7月（以下简称本月），16个省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.14元，环比上涨3.1%，同比下跌22.7%，较上月跌幅收窄0.9个百分点。

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年7月

（以下简称本月），16个省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数月平均值为每公斤19.14元，环比上涨3.1%，同比下跌22.7%，较上月跌幅收窄0.9个百分点。月初，猪肉价格延续上涨走势。随后，规模养殖场加快生猪出栏节奏，