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动物营养与饲料练习题库（附答案）

一、单项选择题

1.以下哪种营养素是动物体内含量最多的成分？（）

A.蛋白质B.脂肪C.水D.矿物质

答案：C。水是动物体内含量最多的成分，约占动物体重的50%-80%，它参与动物体内各种生理生化反应，对维持动物的正常生理功能至关重要。

2.下列哪种氨基酸属于必需氨基酸？（）

A.甘氨酸B.丙氨酸C.赖氨酸D.脯氨酸

答案：C。必需氨基酸是指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物需要，必须从饲料中获取的氨基酸。赖氨酸属于必需氨基酸，而甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸可在动物体内合成，属于非必需氨基酸。

3.饲