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文档摘要

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2024年11月中级茶艺师模拟习题及答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.题目：藏族喝茶，必加的调味品是()。

A、酱油

B、糖

C、盐

D、花椒

2.题目：下列冲泡手法中()没有一定的寓意。

A、高冲法

B、双手内旋

C、凤凰三点头

D、45°注水法

3.题目：人们在交往时()，有助于加强人们之间互相尊重，建立友好合作的关系。

A、保持距离

B、以礼相待

C、热情友好

D、互相谦让

4.题目：在我国民间，还有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。这是因为()。

A、较粗老的茶叶用壶冲泡，可保持热量，有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。

B、以上三点都是正确的。

C、细嫩的茶叶，用