基本信息
文件名称：屯昌黑猪第2部分：粽子.docx
文件大小：19.48 KB
总页数：8 页
更新时间：2025-08-18
总字数：约3.75千字
文档摘要
1
屯昌黑猪第2部分：粽子
1范围
本文件规定了屯昌黑猪粽子的产品分类、生产加工、质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本文件适用于屯昌县地区生产加工的各类黑猪肉粽。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1354大米
GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品
GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商